下面是小编为大家整理的寿宴 寿宴策划方案,供大家参考。
第1篇：寿宴的策划方案
寿宴的策划方案
1、寿宴现场布置:
整个宴会大厅突出寿文化，以寿为主题的挂画，饰物为主
(1) 大厅搭放一个接待处，放置回礼，寿碗。
(2) 接待处旁边搭建一个气球照片墙，粘贴寿星各个时段的照片及全家福。(气
球颜*可选)
(3) 整个现场金碧辉煌，餐桌上铺着红*的台布，大厅周围张灯结*，大厅两边各挂7对红红的灯笼点缀，大厅柱子用红*布包裹，显示寿堂的喜庆热烈气氛。
(4)大厅正中墙上写一副[天增岁月人增寿，春满乾坤福满门"内容的寿联，寿联簇拥着一个大大的红*[寿"字。[寿"字下摆放一张长方形礼案(即方桌)，礼案上摆放寿烛，和福、寿、禄三星、鲜寿桃等祝寿物品。礼案正前方摆放一张寿星椅，寿堂下面列有四个装有无数小气球的大气球和扎有红**带的大礼包，用来放置儿女、儿孙给老寿星贺寿的礼物。周围墙壁上贴着由儿女、子孙亲自写在红纸上的寿字图案，或者大型松柏、仙鹤祝寿图，突出了环境的主题，热烈且美观。
(5)寿星服装(寿字服、龙袍等等)
(6)7层生日蛋糕，代表70周岁。
2、寿宴流程
第一项:寿宴开始前，现场轮回播放由寿星的照片和儿孙们对寿星所说的祝福语做成的vcr。
第二项:寿宴开始:寿台上水烛燃起，全场熄灯，<我爱我的家>曲起(二分钟左右)。
第三项:寿星致辞，晚辈献寿礼。曲毕灯亮，主持人登台。主持人宣染气氛，代表 家致谢来宾，简略介绍外地来宾。介绍完毕后有请寿星登寿台，寿星致辞，同时由儿孙代表献花，所有儿孙献寿礼。(主持人渲染气氛)
第四项:献寿词，拜寿。所有晚辈列队上台，(主持人一次介绍各个晚辈，渲染气氛)晚辈代表像寿星献祝福语:(歌曲<母亲>背景音乐响起)„„„„让我们一起说一声，[您*苦了"，恭祝您福如东海，日月昌明。我们永远爱您!(从[您*苦了"开始所有晚辈齐声说)
主持人:现在请各位面向寿星，看看你们亲爱的妈妈奶奶、外婆，他们的头发上已有了白雪的痕迹，脸上有了岁月的风霜，为了家族的延续和繁荣，他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天!现在就让我们怀着对老人家的感激之情，用深深的拜礼来表达我们的感恩之心(音乐停)
(主持人声音宏亮，语音略慢且有节奏感)
一拜:天大地大，不如父母的养育之恩大；
二拜:河深海深，不如父母的教诲之情深；
三拜:千好万好，不如兄弟姐妹手足情好。
(寿星的孩儿们，儿孙们按主持人的提示行三磕头礼拜寿)
(主持人声音宏亮，语音慢且有节奏感)
一鞠躬:感谢父母养育恩；
二鞠躬:父母教诲似海深；
三鞠躬:凝聚兄弟姐妹手足情。
(寿星的孩儿们，儿孙们按主持人的提示行礼拜寿三鞠躬礼)完毕之后寿星发红包
第五项:全家福(照完退场)
第六项:切蛋糕仪式:熄灯，伴着<生日快乐歌>，长子长女推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来，四个小朋友手持鲜花，做为长子、长女、为老人燃起蚀光，所有到场嘉宾齐唱<生日快乐歌>。寿星许愿，吹灭烛光，切开蛋糕!儿女帮忙分发蛋糕!
主持人渲染气氛:让我们一起共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添*添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。
第七项:结束语暨寿宴开始!
百善孝为先，尊敬老人是我们中华民族五千年文化的传统美德，孝敬老人是我们义不容辞的责任„„„„最后祝各位来嘉宾万事如意，心想事成，让我们共同渡过这美好时光。
我们某某奶奶七十大寿庆典就暂告一段落了，有请老寿星起驾入席，同大家共进寿宴。诚望诸位:金樽满豪情，玉箸擎日月，开怀且畅饮，共享天伦乐!谢谢大家!(歌曲--<好日子>)，举怀同庆，庆祝大典，礼花纷飞，典礼结束! 下面我宣布寿宴正式开始!
第2篇：寿宴策划方案ppt
寿宴策划方案ppt
篇一:
寿宴的策划方案 =
1、寿宴现场布置:
整个宴会大厅突出寿文化，以寿为主题的挂画，饰物为主
(1) 大厅搭放一个接待处，放置回礼，寿碗。
(2) 接待处旁边搭建一个气球照片墙，粘贴寿星各个时段的照片及全家福。(气 球颜*可选)
(3)整个现场金碧辉煌，餐桌上铺着红*的台布，大厅周围张灯结*，大厅两边各挂7对红红的灯笼点缀，大厅柱子用红*布包裹，显示寿堂的喜庆热烈气氛。
(4)大厅正中墙上写一副[天增岁月人增寿，春满乾坤福满门"内容的寿联，寿联簇拥着一个大大的红*[寿"字。[寿"字下摆放一张长方形礼案(即方桌)，礼案上摆放寿烛，和福、寿、禄三星、鲜寿桃等祝寿物品。礼案正前方摆放一张寿星椅，寿堂下面列有四个装有无数小气球的大气球和扎有红**带的大礼包，用来放置儿女、儿孙给老寿星贺寿的礼物。周围墙壁上贴着由儿女、子孙亲自写在红纸上的寿字图案，或者大型松柏、仙鹤祝寿图，突出了环境的主题，热烈且美观。
(5)寿星服装(寿字服、龙袍等等)
(6)7层生日蛋糕，代表70周岁。
2、寿宴流程 第一项:
寿宴开始前，现场轮回播放由寿星的照片和儿孙们对寿星所说的祝福语做成的vcr。
第二项:
寿宴开始:
寿台上水烛燃起，全场熄灯，<我爱我的家>曲起(二分钟左右)。
第三项:我爱我的家>曲起(二分钟左右)。
第三项>背景音乐响起)????让我们一起说一声，[您*苦了"，恭祝您福如东海，日月昌明。我们永远爱您-(从[您*苦了"开始所有晚辈齐声说)主持人:
现在请各位面向寿星，看看你们亲爱的妈妈奶奶、外婆，他们的头发上已有了白雪的痕迹，脸上有了岁月的风霜，为了家族的延续和繁荣，他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天-现在就让我们怀着对老人家的感激之情，用深深的拜礼来表达我们的感恩之心(音乐停) (主持人声音宏亮，语音略慢且有节奏感) 一拜:
天大地大，不如父母的养育之恩大; 二拜:
河深海深，不如父母的教诲之情深; 三拜:
千好万好，不如兄弟姐妹手足情好。
(寿星的孩儿们，儿孙们按主持人的提示行三磕头礼拜寿) (主持人声音宏亮，语音慢且有节奏感) 一鞠躬:
感谢父母养育恩; 二鞠躬:
父母教诲似海深; 三鞠躬:
凝聚兄弟姐妹手足情。
(寿星的孩儿们，儿孙们按主持人的提示行礼拜寿三鞠躬礼)完毕之后寿星发红包 第五项:
全家福(照完退场) 第六项:
切蛋糕仪式:
熄灯，伴着<生日快乐歌>，长子长女推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来，四个小朋友手持鲜花，做为长子、长女、为老人燃起蚀光，所有到场嘉宾齐唱<生日快乐歌>。寿星许愿，吹灭烛光，切开蛋糕-儿女帮忙分发蛋糕- 主持人渲染气氛:生日快乐歌>，长子长女推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来，四个小朋友手持鲜花，做为长子、长女、为老人燃起蚀光，所有到场嘉宾齐唱<生日快乐歌>。寿星许愿，吹灭烛光，切开蛋糕-儿女帮忙分发蛋糕- 主持人渲染气氛>)，举怀同庆，庆祝大典，礼花纷飞，典礼结束-下面我宣布寿宴正式开始-篇二:
寿宴策划方案 寿宴策划方案 从古至今，长寿是每一个中华民族炎黄子孙均追求向往大事，正是:
[福如东海松不老，寿比南山水长流"。近年来的寿宴也越来越红火。下面是一份寿宴策划方案，具体构思如下:
户外布场: 一、
1、 酒店正门口用鲜花围造一个大[寿"造型。1200
2、 二侧用 12 个大寿字用鲜花堆成，可以每个鲜花蓝由亲朋好友赠送、祝贺。
250*12=3000 元(喷绘、安装、运费)
3、 正门用寿宴作背景、贴上[热烈欢迎参加#####先生寿宴酒会仪式"字。200 元 (喷绘、安装、人工)
4、 二侧可以别作关于寿星公，与家人乐也融融各种画册与来宾共同分享。
6*55=330 元(含制作、喷绘、安装、人工)
5、 喷画正*放上一张古老大椅、由老人家着唐装(鲜红绢布料订做)由工作人 员装扮仿古道具、着装、增加寿喜之气氛与范围 3800(含租用、道具、服装共 12 套)
6、 另聘请由礼仪公司四名演员装扮:
[福、禄、寿、禧"配上道具恭迎的所有参 加来宾分发礼物??3200(含演员、道具、服装、车费)
7、 拼枫喷绘与寿有关的图案:
300(含制作、安装、拆装、人工)
8、酒店大门用水牌做:
[鹤龄"寿宴大字 250*2=500
9、酒店户内用喷绘做花牌:
[一帆风顺、二龙腾飞、三羊开泰、四季平安、五福 捧寿、六六大顺、七星高照、八方来财、九九合欢、十全十美、百事可乐、 千里有缘、 万事如意、 身体健
康、 吃嘛嘛香、 永远健康、 万寿无疆" 180*6=1080
10、订做 12 条迎宾挂带 12*25=300 元
二、户内布场:
1、入门(宴会厅门)用寿字串起，形成喜庆之范围。1600 2、用[生姜"堆似大[寿"字，喻示万寿无疆。900
3、台面用寿桃堆成围起。600
4、 宴会厅入席主道用不同 [寿" 字组成百寿图喷绘红地毯， 二侧用仿古灯打造。
3800
5、舞台背景用[寿星公"为主题，添上[#####"先生寿宴酒会仪式 1800
6、用二条大红绢布二侧写上[福如东海，寿比南山"字样 1600
7、舞台上摆上各种道具:
如闪光蛋糕塔，寿桃，福贴??1300
三、寿宴仪式:
1、由主持人宣布仪式正式开始。
2、请出寿星公以及其家人向在座各位前来祝贺的各界人仕、亲朋好友表示感谢。
3、由主人家及寿星公向全场各位举杯感谢。
4、点起长寿灯。
5、切蛋糕
6、下辈向寿星公敬茶。
四、寿星晚会开始:
1、表演舞蹈好日子。3800(含六名)
2、印度风情舞。2500
4、口技 700
5、贺寿表演 850
6、魔术表演 800
7、民歌演唱 800
9、杂技现场表演 1000
10、*古铮表演 800
11、福、禄、寿、禧表演 1200
12、大合照(全家福)2500(含制作、十寸金相框)以上演员共 16 名(含车费)
五、服务项目:
1、男主持 1300
2、冷*花、*雾机、舞台、追光灯、音响、桁架、安装、调试。4800 3、路引、喷绘、pp 胶
4、全程 dv 录影 (赠送全程光碟三套)1200
5、全程摄影 (赠送全程光碟 1 套)800
6、表演团队
7、表演服装
8、表演道具
9、购置以上户外，户内、各种物品。
10、全场总策划，由龙凤盛世礼仪公司提供。
以上预算费用:
以上预算费用:
43960 元篇三:
八十寿宴策划方案
(一) 外婆八十寿宴策划案 (2017年9月11日，讨论初稿) 1、指导思想:
这是一个盛大难忘的日子也是花好月圆的见*，因此，本次寿宴的主题是:
感恩、浪漫、快乐。
整场寿宴分典礼和*两部分。主持人分别是###和###。
2、寿宴现场布置:
整个宴会大厅突出寿文化，以寿为主题的挂画，饰物为主
(1) 大厅搭放一个接待处，放置签到本，每位到场亲友谢祝福语，签名。(冠 杰、赵丽、阿超)
(2) 接待处旁边搭建一个气球照片墙，粘贴寿星各个时段的照片及全家福。(下 周一上交各类照片，待选)
(3) 整个现场金碧辉煌，餐桌上铺着红*的台布，大厅周围张灯结*，大厅两边各挂4对红红的灯笼点缀，表示八十大寿，也说明四世同堂，显示寿堂的喜庆热烈气氛。豪杰准备一颗大树，外甥女们装饰成一颗寿星树，大家把祝福挂在树上，也可以展示才艺，如书法等
(4)大厅正中墙上写一副[天增岁月人增寿，春满乾坤福满门"内容的寿联，寿联簇拥着一个大大的红*[寿"字。[寿"字下摆放一张长方形礼案，鲜寿桃、月饼盒长寿果等祝寿物品。礼案正前方摆放两张张寿星椅。
(。)
(5)寿星服装(请大舅、二舅统筹考虑)
(6)4层生日蛋糕，代表四世同堂。
2、寿宴流程 第一项:
寿宴开始前，迎宾入座，现场轮回播放[欢乐颂"。
第二项:
寿宴开始:
全场熄大灯，亮红灯笼，<我爱我的家>曲起(二分钟左右)。
第三项:我爱我的家>曲起(二分钟左右)。
第三项>背景音乐响起) (主持人声音宏亮，语音慢且有节奏感) 一鞠躬:
感谢父母养育恩; 二鞠躬:
父母教诲似海深; 三鞠躬:
凝聚兄弟姐妹手足情。
主持人:
现在请各位面向寿星，看看你们亲爱的妈妈奶奶、外婆，他们的头发上已有了白雪的痕迹，脸上有了岁月的风霜，为了家族的延续和繁荣，他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天-现在就让我们怀着对老人家的感激之情，用深深的祝福来表达我们的感恩之心(音乐停) 让我们一起说一声，[恭祝您福如东海，寿比南山。我们永远爱您-"(所有晚辈齐声说) 第五项:
全家福(照完小孩去推蛋糕) 第六项:
切蛋糕仪式:
熄灯，伴着<生日快乐歌>，小辈推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来，，所有到场嘉宾齐唱<生日快乐歌>。寿星许愿，吹灭烛光，切开蛋糕-儿女帮忙分发蛋糕-主持人渲染气氛:生日快乐歌>，小辈推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来，，所有到场嘉宾齐唱<生日快乐歌>。寿星许愿，吹灭烛光，切开蛋糕-儿女帮忙分发蛋糕-主持人渲染气氛>)。
15分钟后*节目开始:
第一项:
每户一个节目(请负责人督促节目保质保量) 第二项:
互动游戏(每次猜中者可得小礼品一份)
1、
2、
3、 猜谜语 宁波老话 听歌猜歌名(老歌为主) 第三项:
开心大中奖 节目类:
全家动员奖、最佳表演奖、最旺人气奖 寿星抽奖:
(编号两套号码，一套贴椅子背，一套放于盒子里) 一等奖:
3个， 二等奖6个， 三等奖9个 特别提醒:
各位来宾穿着大方喜庆靓丽篇四:
寿宴方案策划 <宴会设计>课程主题宴会策划作品 生日宴(寿宴)策划 班 级:
酒管1101班 指导老师:
陈金标成 员:
2017年十二月目录
一、寿宴预定策划---------------------- 4
(一)寿宴预订单-----------------4
二、寿宴环境策划--------------------5
(一)现场布置-------------------5
(二)、宴会环境设计----------------7
(三)、寿宴仪式流程---------------8
三、接待方案策划-------------------13
(一)确定宴会类型----------------13
(二)餐桌服务策划----------------14
(三)座次安排策划---------------- 17
四、宴会服务流程策划-----------------17
(一)宴会前准备工作 ----------------17
(二)宴会引领宾客----------------19
(三)斟酒倒水------------------20
(四)上菜分菜撤菜----------------21 (五) 递巾送客------------------23
(六)收尾工作------------------23
五、食品策划?????????????????? 24
(一)菜单设计------------------24
(二)宴会价格 -----------------27
(三) 宴会菜单-----------------28
-----------------29(五)结账签 (四)酒水设计
单 -----------------30
六、预防方案??????????????????30
七、附录一???????????????? 32 摘要 从古至今，长寿是每一个中华民族炎黄子孙均追求向往的大事，正是[福如东海长流水，寿比南山不老松"。作为儿女，尊老爱幼，是中华民族传统美德，是年轻一代对父辈孝顺、尊敬、承传的一种责任和义务 。
生日宴会 (寿宴策划)
一、 虚拟客情 王老先生准备于2017年12月22日在无锡某酒店举行60大寿，宴请的人主要是王老先生的亲人及好友共计90人。宴席预订单二:
环境策划
(一)、现场布置:
宴会大厅突出寿文化，以一大大的寿字挂画强烈突出主题 大手笔策划出大红剪纸[寿"窗花;以寿桃、寿果作为主体图案的剪纸，在松柏的枝梢上添几只似在翩翩起舞的仙鹤;主台左右边各置大红的寿幛一面，左边寿幛上书:
日岁能预期廿载后如今日健;群芳齐上寿十年前已古来稀。右边寿幛上书:
介寿值良辰春满蓬壶廷晷景;引年征盛典筹添海屋祝长龄。主台上面随意地放上那么一个笑逐颜开、笑容可掬的寿仙塑像，两边站立着巧笑情兮、眉目生姿的大红金童玉女侍候塑像;大堂厅*悬挂的大红横幅嵌上金光闪闪的黄*锡纸大字[寿"
(注意[背景要是红*，中间有寿字，可有对联，千万记住不能用横 批[因加上横批是门形状，结婚对联有横批，结婚进门，老人过寿不进门。] (1) 大厅中间放置[仙鹤寿"的主题，在旁边设置一个接待处 接收和放置回礼，寿碗等物品。
客人到，迎宾员应热情礼貌的 问候，把客人引进宴会厅或专用的休息厅休息微笑、热情、使用敬 语
(2) 在接待处把老人照片贴放到接待处壁画上，也可在四周放 置一些寿文化的主题来烘托寿宴的气氛篇五:
寿宴策划方案范本 盛世华章?情暖人心 主题生日庆典晚会 策 划 方 案 (范本) 时间:
2017年6月 地点:
四川 大竹 策划单位:
重庆百分百婚礼庆典策划有限公司
一、 下午2:
00- -5:
00 迎宾音乐会 民族艺术与传统情感的结合 几千年尊重孝道的文化在民族艺术的氛围中得以传承、丝竹之声于耳、茶香之中重温岁月故事、展望未来，分享亲情、友情、故乡情、故人情- 节目安排:
1、2:
00----3:
00 古筝、二胡演奏
2、3:
00---3:
20散打评书 (重庆知名散打评书家 )
3、3:
20---3:
40茶艺表演 (重庆茶艺协会)
4、3:
40-----5:
00 古筝、二胡演奏
二、 下午5:
00---5:
30舞狮表演
三、 下午5:
30----7:
00 晚宴
四、 晚7:
30----9:
30 生日庆典晚会 主题:
祝福、分享、展望未来 第一部分:
福如东海 寿比南山 (共祝生日快乐)
1、暖场音乐
2、男女声合唱祝福你
3、主持人上场致主题词
4、寿星出场
5、共唱生日歌 推生日蛋糕出场
6、子女向父亲拜寿、献花
7、寿星致词
8、寿星退场
9、男女对唱 (曲目:
常回家看看 伴舞) 第二部分:
岁月故事 情暖人心 (回味往事，分享)
1、儿子向父亲献歌 (曲目待定)
2、小提琴抒情演奏 (大屏幕投影父亲生活历程，主持人旁白一起回味往事)
3、模仿秀演唱(曲目，模仿刘德华，快男成都唱区前十强)
4、集体舞蹈 (青春舞曲 重庆市歌舞团)
5、特邀摇滚嘉宾表演(*、互动、歌曲串烧 )
6、散打评书 (重庆知名笑星 ) 7、女歌手演唱(家合万事兴) 第三部分:
再创辉煌 踏歌而行(展望未来 祝福) 1、杂技 (力量 昆明杂技团)
2、男歌手演唱 (曲目:
朋友)
3、小品 (家 重庆市话剧团)
4、舞蹈 (欢天喜地)
5、东北二人转 (长春歌舞团) 6、魔术 (姹紫嫣红)
7、歌舞(恭喜发财 男女合唱) 服务项目
一、 人员
1、首席主持人一名
2、男歌手一名
3、现代女歌手一名
4、民族女歌手一名
5、特邀表演嘉宾一名
6、摇滚佳宾一名
7、舞蹈演员八名
8、东北二人转二名
9、魔术师一名
10、 小提琴手二名
11、
12、
13、
14、
15、
16、
17、
18、
19、
二、 民乐手四名 散打评书一名 茶艺师一名 总策划一名 演出助理四名 dj一名 灯
光师四名 摄像师二名 舞狮二头 灯光道具
1、追光灯二台
2、摇头灯四台
3、筒灯四十个，含*灯控台一个
4、泡泡机二台
5、*雾机二台
6、音响二对，含16线控台一个
7、投影一套、含寿星生活历程短片制作
8、舞台航架，120米
9、喜庆气拱二个
10、
11、
12、
13、 喜庆气柱四个 喷泉冷焰火二十支 风火轮冷焰火四个 瀑布冷焰火八米 (价格
面谈)
第3篇：寿宴方案策划
寿宴方案策划
虚拟客情
王老先生准备于2012年12月22日在无锡某酒店举行60
大寿，宴请的人主要是王老先生的亲人及好友共计90人。
宴席预订单
二:环境策划
(一)、现场布置:
宴会大厅突出寿文化，以一大大的寿字挂画强烈突出主题
大手笔策划出大红剪纸[寿"窗花；
以寿桃、寿果作为主体图案的剪纸，在松柏的枝梢上添几只似在翩翩起舞的仙鹤；
主台左右边各置大红的寿幛一面，左边寿幛上书:日岁能预期廿载后如今日健；
群芳齐上寿十年前已古来稀。右边寿幛上书:介寿值良辰春满蓬壶廷晷景；
引年征盛典筹添海屋祝长龄。主台上面随意地放上那么一个笑逐颜开、笑容可掬的寿仙塑像，两边站立着巧笑情兮、眉目生姿的大红金童玉女侍候塑像；
大堂厅*悬挂的大红横幅嵌上金光闪闪的黄*锡纸大字[寿"(注意[背景要是红*，中间有寿字，可有对联，千万记住不能用横批[因加上横批是门形状，结婚对联有横批，结婚进门，老人过寿不进门。]
(1) 大厅中间放置[仙鹤寿"的主题，在旁边设置一个接待处
接收和放置回礼，寿碗等物品。
客人到，迎宾员应热情礼貌的
问候，把客人引进宴会厅或专用的休息厅休息微笑、热情、使用敬
语
(2) 在接待处把老人照片贴放到接待处壁画上，也可在四周放
置一些寿文化的主题来烘托寿宴的气氛
(3) 接待处旁边搭建一个气球照片墙，黏贴寿星的照片。
(4) 金碧辉煌，餐桌上铺着红*的台布，中间摆放葱绿鲜艳的
美丽植物，大厅周围张灯结*，红红的灯笼点缀在其间。
显示寿堂的喜庆热烈气氛。墙壁上贴着由儿女、子孙亲自
写在红纸上的寿字图案，或者大型松柏、仙鹤祝寿图，突
出了环境的主题，热烈且美观。写一副[天增岁月人增寿，
春满乾坤福满门"内容的寿联，寿联簇拥着一个大大的红*
[寿"字。[寿"字下有2张寿星椅，它的左右两端各摆放有
一大一小两张礼
(5) 案(即方桌)，礼案上摆放有福、寿、禄三星、鲜寿桃等祝
寿物品。寿堂下面列有四个装有无数小气球的大气球和扎
有红**带的大礼包，用来放置儿女、儿孙给老寿星贺寿
的礼物。
(二)、宴会环境设计
1、 灯光装饰
大吊灯的强光照耀的整个会场、烘托出浓浓的喜庆气氛，会
场的主桌点燃两只大的红*蜡烛。进一步烘托气氛。
。墙面装饰
主墙采用红*幕布衬托。
2、布置美化现场
(1)按预定内容、标准布置美化宴会会场，调试好音响、麦克风等
宴会主题词，主席台背景，会场氛围、灯光，麦克风符合宴会要求
(2)对客人所请婚庆公司负责布置会场，应全做好协调督导，要求在规定时间内完成
(3)、 设计工作台
根据宴*需合理设置服务工作台
设置合理每个工作台、服务餐台应明确
3、 寿宴仪式流程
( 1)、寿宴仪式序曲 音乐:鞭*声音
尊敬的老寿星王爷爷，以及亲爱的亲朋好友，大家晚上好!
春秋迭易，岁月轮回，九十年前的今天，随着一声啼哭，一位可爱的婴儿出生了„„九十年以后的今天，我们欢聚在这里，在这祥和欢乐的时刻，我怀着对老人的一片真诚祝福心情，代表大家祝福楚老寿比南山，福如东海，健康长寿。同时，也请允许我代表老寿星及其家属，向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢!(掌声) 都说[人生七十古来稀"，如今，王老走过了九十个念头，风风雨雨九十年，阅尽人间沧桑，她一生中积累的最大财富是她那勤劳善良的朴素品格，她那宽厚待人的处世之道，九十年风风雨雨，九十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里，亲人们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。
(2)、晚辈列队，祝福寿星 音乐:三只小熊 在他的精心*劳与呵护下，儿女们都已经成家立业，尽享幸福与欢乐，孙儿们的事业也一顺百顺，财源广进，他们都为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是全家合欢，正可谓爱人亲，儿女孝，女婿贤，孙女强。(正在上场排队型)这正是:人丁兴旺，真的是家和万事兴呀。看着你们其乐融融的一家人，都这么开心、这么精神，老寿星有孝顺的儿女相半左右，我们每一位亲朋都为之感动!(有家人代表献捧花)
让我们一起说一声，[您*苦了"，恭祝老寿星，福如东海，日
月昌明，松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长!在这里我谨代表所有的嘉宾，祝愿老人家增福增寿增富贵，添光添*添吉祥。
王爷爷今天是非常的高兴，他说今天大家都来了，真是很热闹，最开心的是在外地工作的儿女们都赶回来了!
介绍家人:„„„„
(3)、献祝词，拜寿仪式 音乐:丰硕的早晨 现在请各位面向寿星啊，看看你们亲爱的爸爸妈妈爷爷奶奶、外公外婆，他们的头发上已有了白雪的痕迹，脸上有了岁月的风霜，为了家族的延续和繁荣，他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天!现在就让我们怀着对老人家的感激之情，用深深的拜礼来表达我们的感恩之心:
好友献祝词，拜寿仪式:一拜，祝老寿星福如东海、寿比南山；
二拜，祝老寿星日月昌明、松鹤长春；
三拜，祝老寿星笑口常开、天伦永享。
子女(女婿)献祝词，拜寿仪式:一拜，祝老寿星身体健康、长命百岁；
二拜，祝老寿星万事如意、晚年幸福；
三拜，祝老寿星生日快乐、后福无疆。
孙儿献祝词，拜寿仪式:一拜，祝老寿星吉祥如意、富贵安康；
二拜，祝老寿星事事顺心、幸福长伴；
三拜，祝老寿星笑口常开、身体安康。
曾孙儿献祝词，拜寿仪式:一拜，祝老寿星寿比天高、福比海深；
二拜，祝老寿星日月同辉、春秋不老；
三拜，祝老寿星生日快乐、福星高照。
第一拜:如黄金，祝寿星生日快乐，岁月镏金；
第二拜:如白银，祝寿星身体健康笑盈营；
第三拜:如珍珠，祝寿星多福多寿全家福。我们看到寿星和他的老伴眼里已是幸福的泪花!
朋友们，让我们把掌声送给寿星孝顺的家人吧!
(请老寿星的女儿、女婿为寿星、外婆献茶)
(4)、送蛋糕仪式 音乐:祝你生日快乐 我们寿星孝顺的儿孙们给亲爱的爸爸妈妈、爷爷奶奶们准备了美味可口的蛋糕(蛋糕上场)，让我们以热烈的掌声有请到场的孙子、孙女们每人手持一只红烛并点燃，甜美的蛋糕象征了香醇深厚亲情，温馨灿烂的烛光温暖了我们的心，在这里衷心的祝愿寿星3先生生日快乐，福禄寿三星高照，大吉大利，祝君平安!所有的孩子、朋友们，让我们一起共同唱起那首经典美妙的歌曲，齐唱<生日快乐歌>。祝寿星生日快乐!
(5)全家许愿 音乐:祈祷
现在请我们的寿星和老伴以及每一位亲朋，大家手牵着手围成一个圈，一起在烛光中许愿，我们的寿星是福星高照，让我们将许下的美好愿望乘着歌声的翅膀，飞向远方!
好了，现在有请老寿星吹灭生日蜡烛，现在请寿星把蛋糕象征*的分给各位来宾，让大家一起享受这生日的快乐!
这正是喜看亲朋站堂前，只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛，唱起生日歌，共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添*添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。
(6)照全家福 音乐:巴比伦河
请摄像师为老寿星全家照张全家福。(照完后请老寿星谈谈感想!)
(7)、老寿星回赠祝愿词 音乐:浪漫音乐
(8)、寿宴开始: 音乐:祝福你
百善孝为先，尊敬老人是我们中华民族五千年文化的传统美德，孝敬老人是我们义不容辞的责任，亲情的爱是伟大的，也是无私的，她沉沁于万物之中，充盈于天地之间。
亲情的爱像一首田园诗，纯净悠远，温暖绵长，莺归燕去，春去秋来，容颜渐老，白发似雪。如今，儿孙们都事业有成了，亲爱的朋友们，在鲜花和掌声中，在这里，我也再一次地代表楚老感谢各位的光临，在楚老百岁的时候，我们再相聚!同时也祝愿在场嘉宾的每
一位来宾都幸福安康!最后祝各位来嘉宾万事如意，心想事成，让我们共同渡过这美好的时光。
我们王爷爷九十大寿庆典就暂告一段落了，有请老寿星起驾入席，同大家共进寿宴。诚望诸位:金樽满豪情，玉箸擎日月，开怀且畅饮，共享天伦乐!主持人龙飞，谢谢大家!<好日子>，举怀同庆，庆祝大典，香槟开启，礼花纷飞
子女分别携各自的子女与老寿星合影留念!
(9)。*项目策划
宴会要举行一些小游戏活跃气氛以让寿星高兴开心。过一个难
忘的寿宴。
三:接待方案
一、在客人订餐时得知宴会*质为生日宴
1、预定部在接受预定时尽可能的多了解寿*关的信息，如[姓名、年龄、*别等"。在记录时千万不要出现错别字，尤其是姓氏
2、预订部将客人信息第一时间通知办公室，为寿星制作生日贺卡。
3、通知各岗位做好接待准备。主管、经理、厨房等
4、准备好蛋糕车，蛋糕*等
5、开餐前与主人沟通:我们餐厅特意为寿星准备了一个小节目。征求客人的意见，获得客人的配合。如蛋糕的呈送方式，生日蜡烛*几根，是否需要为其准备信件等。
二、客人到店后方得知宴会*质为寿宴
1、房间服务员在得知这一信息的第一时间通知预订员，由预订