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A6技术支持课堂讲授教学设计以《健康饮食益处多》为例【精选推荐】

时间:2022-10-15 18:35:14 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的A6技术支持课堂讲授教学设计以《健康饮食益处多》为例【精选推荐】,供大家参考。

A6技术支持课堂讲授教学设计以《健康饮食益处多》为例【精选推荐】

 

 一、教学主题:健康饮食益处多 二、教学内容及分析 本课选用人民教育出版社 2012 年部审小学 1 至 2 年级《体育与 健康》为主教材,饮食与健康作为当今的热点话题也是孩子们较为关 注的内容,为了适应低年级学生的接受能力和认知水平的特点,提高 对课堂的兴趣,课上将展示大量与饮食有关的图片信息与互动游戏, 使学生较为直观的感受到饮食与我们的生活密不可分。良好的饮食习 惯是保证儿童正常生长发育的物质条件。水平一阶段体育与健康基础 知识,也是小学体育与健康学科的重要组成部分。《健康饮食益处多》 的课题是按照课程标准“水平一”各学习方面的规定及其活动内容的 要求,所选编。本课介绍了食物的种类和每天饮食的比例以及挑食偏 食的坏处,目的在于帮助学生建立良好的饮食习惯。

 三、教学对象及特点 小学二年级的学生,有意注意的时间较短,所以在教学方法的选 择上应主要采用游戏的形式,让学生在玩中体验,玩中创造。在游戏 中让学生理解教材中比较抽象的内容,建立学生的表象。同时将所学 到的理论进一步在生活中得到应用,从而达到本课的教学目的。同样 针对这一特点,在平日的教学中,应注重营造愉悦、欢快的学习氛围, 运用多种的活动增强学生参与的广度和深度,使他们在亲身体验中进 行有效的学习,在保持他们学习的欲望和兴趣的同时进而提高学习效 果。

 四、教学目标

 了解健康饮食的重要性,知道食物的分类及奶教学 目标 类、豆 类食品对健康的好处;避免偏食、挑食,养成常喝牛奶的好习惯;培 养关注自己饮食健康的责任感,认识到偏 食、挑食的危害。

 五、教学过程 (一)新课导入 1、教师:同学们,你最喜欢吃的食物是什么呢?(学生:自由回答)

 教师:很好,大家都说出了很多食物的名称。大家知道吗?不同种类的 食物能为我们提供各种营养,它们像一个个小村庄组成了一个食物王 国,来守护我们的身体,促进我们的健康。今天我们来了解一下食物 王国的奥妙。

 2、活动一:食物的分类 (1)教师:我们生活中的食物丰富多样,大致可以分为粮谷类、蔬菜 类、水果类、肉鱼类、奶类、豆类、蛋类和油糖类,每一大类食物都 发挥着各种各样的作用。我们现在将写有名字的卡片发给几个同学, 请你们说说平时都吃过这类食物中的哪些东西。

 学生:小组对照写有各种食物名称的小卡片,说出吃过这类食物中的 哪些东西。

 (2)教师:问其他学生,他们几个同学说得对吗?平时我们吃的食物 还有哪些呢?(板书并齐读:食物分为粮谷类、蔬菜类、水果类、肉鱼 类、奶类、豆类、蛋类和油糖类。) 2、活动二:各类食物的作用 (1)教师:出示一张图片(不吃正餐和常吃零食的小朋友图片),让学

 生看看这幅图上的小朋友并提问图上的两个小朋友谁对谁错,为什么? 学生:自由回答。

 (2)教师:不同的食物有不同的作用,我们每天的饮食中都应该包括 有上面所讲的这八类食物,挑食和偏食会让我们营养不全面,影响我 们健康成长。

 (3)教师讲解各种食物及其作用:有的食物可以多吃点,有的食物可 以少吃点。粮谷类是我们食物的主要构成,能保证我们每天都精力充 沛,是我们每天吃得最多的一种食物。蔬菜类可以为我们提供丰富的 维生素,能帮助我们预防疾病,因此每天都必须吃一定量的蔬菜。水 果类是同学们最喜欢的食物,你们都认识吧!有苹果、橘子、 香蕉、 西瓜等等。水果可以给我们提供丰富的维生素,还可以帮助我们消化 吸收食物。鱼肉类也是一种重要的食物,可以促进我们的肌肉生长, 帮助我们抵抗疾病。奶蛋类虽然每天吃得不多,但却起着重要作用, 它能够帮助我们的骨骼、牙齿生长。我们吃得最少的应该是油、糖、 盐类食物了,它们是食物调味品,应该少吃。

 (教师板书并齐读:粮谷食物应最多,蔬菜水果应次之,肉、鱼之类应 适量,奶、豆、蛋类不可少,油、糖、盐类应少量。) 3、活动三:小小餐厅有学问 (1)教师:做一个情景小游戏 今天我们的小小餐厅开张了,我们请每一组派出一个同学,来为 自己配一份喜欢吃的饭菜。(学生:进行模拟配菜。)

 (2)教师:我们来看看,这几位同学为自己配的饭菜合不合理呢?请

 他们来说一说为什么要这样找搭配,我们一起来评一评。(学生:各自 发表意见。)

 4、教师小结:学生正处于身长发育时期,需要补充各种营养,食物吃 得太少会影响生长发育,还会导致抵抗力下降而生病。指出不能吃太 多的食物,油炸的食物,含糖的饮料,吃太多会导致肥胖;盐类吃太 多易导致高血压。

 吃饭要定时、定量,一般安排早、中、晚三餐为合理。两餐之间 相隔 5 小时左右,不能违反规律,想什么时候就什么时候吃,想吃多 少就吃多少,这样会造成胃的消化功能紊乱。记住一条规则,即早餐 吃好,中餐吃饱,晚上吃少。(学生齐读:不偏食,不挑食,吃饭要定 时、定量。) 六、所选技术以及技术使用的目的 1、本课所选技术是 PPT 课件。

 2、技术使用的目的 (1)利用 PPT 课件创设情境,激发学生兴趣,提高学生的学习积极 性。

 (2)利用 PPT 课件展示探究的问题和小组合作要求,引导小组合作 学习。

 (3)利用 PPT 课件理清简洁的内容,让教师的讲解更具有条理性, 让学生的学习更直观、方便。

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