摘要 介绍沿淮流域猫爪草栽培技术，包括选地、整地、繁殖、田间管理、病虫害防治、采收等方面内容，以期为猫爪草栽培提供参考。
关键词 猫爪草；栽培技术；沿淮流域
中图分类号 S567 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）22-0084-02
猫爪草别名小毛茛，又称三散草、金花草，属毛茛科毛茛属多年生草本植物，茎纤细，株高10～20 cm，根生叶有长柄，叶片三张全裂，茎生叶无柄，通常三张全裂成线形。花小生于茎端，金黄色。果实卵形，有短而弯曲的尖，千粒重仅2 g，地下生有多数须根和纺锤形簇生小块根，因其块根形似猫爪而得名“猫爪草”。猫爪草以块根入药，具有清热解毒、散结消肿的功能，主要用于治疗肺结核、淋巴结核、咽喉炎和疟疾等症。近年来，中医临床试用猫爪草治疗肿瘤、癌症和白血病，取得了一定疗效，因此是一种抗癌中草药，已成为国家重点发展的药材之一，也是近年来市场紧缺的中药材。
1 栽培地选择与精细整地
1.1 选地
种植猫爪草要求地势相对平缓，土层厚度30 cm以上，虽然其对土壤要求不严，但以土层深厚肥沃、排灌方便的砂质壤土为宜，地下水位1～2 m，重点选择沿淮滩地，面积要相对集中连片，以便管理。
1.2 整地
入秋后结合整地，施入腐熟优质农家肥45 t/hm2、复合肥450 kg/hm2，然后耕翻2次。整地质量达到土碎如面，沟直如线，上虚下实，四沟配套[1]。栽种以前，要先做畦后栽种，畦宽1.5～2.0 m，长度视地块而定。
2 繁殖
2.1 分株移栽
每年11月至次年1月，是猫爪草分株移栽的最适时期。分栽要求：先整畦划行，畦宽要求1.5～2.0 m，分栽时在整好的畦面上，可采取开沟（深4～5 cm）、浇水（视墒情而定，旨在保湿）、施肥（施尿素60～75 kg/hm2）、摆苗（按行距12～16 cm，株距4～5 cm）、封土（以盖住根系为宜）的新农艺措施进行人工移栽，每穴栽苗1株，浇足定根水，覆土压实，畦面盖草保湿，幼苗成活后，将盖草揭除[2]。
2.2 块根繁殖
初夏时，猫爪草块根形成便可以收获，把块根挖起，大粒块根作商品出售，小粒块根可留作种用，通常先育苗后移栽[3]。育苗地宜选择排灌方便、疏松、湿润、肥沃、富含腐殖质的半阴半阳性的砂质壤土。深翻20 cm，施入腐熟的农家肥、草木灰混合肥（1∶1）15～30 t/hm2、过磷酸钙375 kg/hm2、饼肥375 kg/hm2，把上述肥料施入土层，做宽120 cm的高畦，畦间距30 cm，以待种植。每年11月进行秋季播种。播种前块根用5倍湿润细沙拌匀，置于木箱内沙藏20 d，筛出种根，按大小个分成2级，分开播。可采取畦田育苗，成苗后移栽。
2.3 种子繁育
在每年5—6月果实成熟时，采回果实，脱粒晒干，搓出种子，簸开杂质，取净种子，以便播种。8月开始整地，9—10月开始播种，在整好的苗床上做宽100～120 cm高畦，畦宽16.5 m，沟宽26.4 cm。按行距12～15 cm开横向播种沟（深4～5 cm），将种子拌上湿细土，均匀撒入沟内，覆盖细土1.5～2.0 cm，以看不见种子为宜，播种量为3 kg/hm2，畦面盖草浇水，保持苗床湿润，以利于出苗。
2.4 原种栽培
选择野生稳壮的猫爪草，剔除病、弱株，进行分株栽培，按照分株分畦移栽规程进行。管理上要求更加严格，注重防治病虫害，待初夏成熟时再进行筛选，即可培育成原种[4]。
3 田间管理
3.1 中耕除草
一般猫爪草成活后，在生长期内进行中耕除草多次，中耕宜浅（2 cm左右），除草以不伤其根即可。在10月初至11月中旬和翌年2—3月清除杂草，疏松土壤，以利于猫爪草正常生长。
3.2 及时追肥
追肥一般进行2次，第1次结合中耕除草进行，施稀薄人畜粪水22.5 t/hm2。第2次在开花前结合中耕除草进行，用花生麸450 kg/hm2与人畜粪水沤制腐熟后，施入用量30 t/hm2；或根外喷施磷肥1次，用量为75 kg/hm2，加水稀释后喷雾。
3.3 排灌水
可根据土壤墒情而定，及时排灌，防旱更要排涝。猫爪草早春出齐苗后，要加强浇水，使幼苗生长健壮，雨季加强疏沟排水，避免积水致使块根腐烂。
3.4 摘除花薹
3月当猫爪草刚抽出薹时，除留种外，宜将花薹摘除，以利于块根膨大，提高产量和品质。
3.5 间作套种
猫爪草在夏季有一段相当长的休眠期，5—9月都可套种生长期短的农作物，如瓜果、蔬菜等。
4 病虫害防治
4.1 病害
猫爪草主要病害有炭疽病、灰霉病、病毒病、根腐病和立枯病，发病时造成叶片发生褐色斑点，逐渐变黑，幼苗萎缩枯死，顶叶枯焦。由蚜虫传播的病毒病，会造成叶片卷曲弯形，根系由褐变黑，最后导致枯死[5]。防治方法：可在每年11月上旬，对地块及其周围杂树、杂苗用5%天然除草菌素乳油600倍液进行喷雾防治；对于病害可用“比斯美”有机肥作底肥或追肥，施用量150 kg/hm2，结合施肥喷洒70%恶霉灵可湿性粉剂1 000倍液进行防治。
4.2 虫害
为害猫爪草的主要害虫是蚜虫和地老虎，防治方法：蚜虫发生时用40%乐果乳油800～1 000倍液或50%天蚜灵1 000～1 500倍液喷雾防治。地老虎发生时用50%辛硫磷乳油或90%敌百虫500～800倍液浇灌。
5 适时采收
猫爪草采用种子繁殖，种植2～3年才能采收，用块根种植1年便可采收。5月上中旬，待猫爪草块根形成，茎叶发黄时即可收获，采收时小心地把全株挖起。除去茎叶须根，将簇生的纺锤形块根用清水洗去泥沙，摊放在干净水泥晒场或竹席上，常翻动，晒至足干，也可在50～60 ℃条件下烘干成商品销售。
6 参考文献
[1] 于继深.种植猫爪草——“钱”景无限好[J].农村百事通，2014（8）：26-27.
[2] 高效益药材品种——猫爪草的栽培要点[J].农家科技，2014（5）：20.
[3] 冯艺萍.猫爪草的实验研究进展[J].内蒙古中医药，2014，33（7）：113-115.
[4] 李瑞，尹春萍.中药猫爪草的研究进展[J].中国药师，2014（3）：489-492.
[5] 王厚江，周志聪.猫爪草高产栽培[J].特种经济动植物，2010（6）：40-41.